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katakana - カタカナ(日本のカッコイイを集めたお土産屋さん)

日本のカッコイイを集めたお土産屋さん

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【完売】USHIO CHOCOLATL タンザニア

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品番
1S-9400001
商品名
【完売】USHIO CHOCOLATL タンザニア
価格(税抜)
800円(税抜) SOLD OUT
購入数
UP DOWN

SOLD OUT

  • ギフトラッピングOK
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無題ドキュメント
irose/イロセ fold 3F wallet ACC-F11(イエロー)

「ウシオチョコラトル」は広島県尾道市向島の立花海岸を望む山中にあるチョコレート工場。
シンヤ、やっさん、A2C の3人が集まり2014年11月1日にオープン。

さかのぼること4年前、さがしモノの旅で四国を旅した時にそんな彼らと出会ったのでした。
「食べるチョコレートから感じるチョコレートへ」を合言葉に、チョコレートの新しい可能性を探求し、作られた絶品のチョコレートです。

irose/イロセ fold 3F wallet ACC-F11(イエロー)

数年前から雑誌でよく目にする”Bean to Bar”。
カカオ豆の買い付けからチョコレートにするまでの全ての工程を一ヶ所で行うことを指すそうです。
通常Bean to Bar といっても、カカオ豆の風味の偏りをなくすためにいろんな産地や生産者のものをブレンドするのが一般的だそうですが、ウシオショコラトルはブレンドを一切せず、産地の風味を味わい尽くせるチョコレートです。

そして使用するカカオ豆は、良質なカカオ豆を求め世界中のカカオ農園を訪問し、直接仕入れた特別なもの。
カカオ豆の産地ごとの個性を生かし、カカオと砂糖のみで作られています。

砂糖にもこだわっており、ブラジル産オーガニックシュガーと愛媛県の和三盆を個性に合わせて使い分けています。

irose/イロセ fold 3F wallet ACC-F11(イエロー)

タンザニアは、自然な甘さとバナナのような風味が特徴的。
カカオ豆は69%、カカオ豆の個性を深く味わえるビターさもたまりません。

デザイン性のあるオシャレなパッケージは、味によって異なり、尾道や全国各地で活動中の画家の方のオリジナルデザインです。
味もバツグンに美味しいのですが、思わずジャケ買いしたくなるほどの可愛さ。贈り物にもオススメです。

商品情報 Information

内容量 40g
原材料 カカオ豆 砂糖
製造者 AKATSUKI SYNDICATE 株式会社 (広島県尾道市向島町立花)
備考 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。
できるだけお早めにお召しあがりください